Fiz gomas, pela primeira vez na vida... e ficaram maravilhosas... *.*
São super fáceis de fazer!
Ingredientes:
100ml de água
100gr de açúcar
1 pacotinho de gelatina em pó
5 folhas de gelatina incolor
Juntam a água, as folhas de gelatina e o açúcar, levam ao lume, no máximo, e mexem até ferver e as folhas dissolverem.
Colocam o fogão no mínimo, juntam e misturam bem a gelatina em pó, voltam a colocar no máximo e deixam ferver outra vez.
Depois é só colocar em forminhas de silicone e levar ao frigorífico durante 12horas.
Passadas as 12horas, retiram no frigorífico, desenformam e passam em açúcar.
Atenção, elas colam imenso, por isso, desenformem, uma a uma, para um pratinho coberto de açúcar.
Eu fiz com gelatina de laranja =D
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terça-feira, 7 de agosto de 2012
sexta-feira, 27 de julho de 2012
Bolo de Gelatina
Ingredientes:
4 ovos
1 chávena (de chá) de açúcar
2 chávenas (de chá) de farinha com fermento
1 pacote de natas doces
1 embalagem de gelatina do sabor que quiserem
Começam por juntar os ovos e o açúcar e batem bem... Juntam a gelatina e batem até ficar tudo muito bem misturado.
Juntam uma chávena de farinha e as natas e envolvem com a colher de pau, juntam a restante farinha e voltam a envolver.
Colocam a mistura numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, e vai ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 40/45minutos.
Eu fiz com a nova gelatina da Royal, de melancia e ficou muito muito muuuuuuuito bom, adorei e vou voltar a fazer, com o mesmo e com outros sabores... *.*
Depois, para lhe dar um ar mais engraçado e acrescentar um pouco mais de doçura, juntei a meia chávena (de farinha) de açúcar um pouco de leite, misturei bem e acrescentei umas gotas de corante verde e espalhei pelo bolo.
O resultado final foi este:
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