Um dia destes tive de cozinhar para mim e lembrei-me de fazer as tais iscas...
Acabei por fazer mais do que queria e levei para almoçar com o namorado, que também torceu o nariz quando soube o que era, mas comeu e gostou e eu também gostei bastante, estão totalmente aprovadas e é para repetir... ^^
E são mesmo fáceis de fazer...
Só temos de juntar 4 colheres (de sopa) de farinha, 3 colheres (de sopa) de água e 2 ovos batidos e misturar bem. Depois tapam a mistura e deixam repousar durante uns 30minutos.
Juntam uma lata de atum escorrido e esfiapado, sal, pimenta, alho e salsa picados e misturam bem.
Depois fritam as iscas, uma colher (de sopa) de cada vez. ;)
E eu acompanhei com um arrozinho branco... ^^
Espero que gostem! =D
